по буквам

А

Б

В

Г

Д

Е

Ж

З

И

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ц

Ч

Ш

Щ

Э

Ю

Я

Рецепты на букву З

Заготовка корневища хрена

Корневища крена очищают от земли, промывают, натирают на терке с крупными отверстиями, сушат в слабо нагретой духовке, растирают или перемалывают в кофемолке. Хранят в стеклянных банках в холодном мес... Подробнее

Заготовка на зиму из фаршированных баклажанов

Подобрать молодью, средней величины баклажаны темно-фиолетового цвета, с едва образовавшимися семенами, без внутренних пустот.Отрезать плодоножки с чашелистиками и частью плода у основания.Верхушкой о... Подробнее

ЗАГОТОВКА ОВОЩНЫХ ОБЕДЕННЫХ БЛЮД

Эти консервы названы заготовками овощных обеденных блюд, так как полное их кулинарное изготовление обычно проводят на мясном бульоне или с добавлением животных жиров, мяса, поджаренного лука и т. п.Пр... Подробнее

Заготовка пряной зелени

Пряную зелень - эстрагон, базилик, чабер и другую - можно солить и мариновать. Для заготовки берут свежую зелень (Только до цветения), очищают ее от корней, твердых одревесневших черенков, вялых и поп... Подробнее

Заготовка сухого варенья

Годятся любые фрукты - крыжовник, вишня, абрикосы, даже клубника (у вишни и абрикосов нужно удалить косточки). Сначала надо приготовить сахарный сироп. Для этого надо растворить в 1 литре воды 800 г с... Подробнее

Загудай" (или "Забалдей")

Берется омуль или хариус, в крайнем случае сельдь (с сельдью за вкус не отвечаю), чистится, режется как обыкновенная рыба (поперек). Обмазывается солью, по вкусу. Затем, складывается в банку или любую... Подробнее

Зайчики пасхальные

Требуется: для теста - 600 г муки, 4.0 г дрожжей, 1/4 л молока, 100 г масла, 2 яйца, щепотка соли, 60 г сахара, цедра половинки лимона; для отделки - 1 белок, 1 желток, миндаль.Способ приготовления. П... Подробнее

Закат

Вишневый сок 20 мл Лимонный сок 20 мл Шампанское сладкое или полусладкое 100 мл `пьяные вишни`, Кружок лимона, Лед. Соки охладить в стакане со льдом, вылить в высокий бокал, Положить вишни, украсить к... Подробнее

<<< Страница |1| |2| |3| 4 |5| |6| |7| из 49 >>>

 мобільні телефони  україньскі реферати  оголошення
 погода в Україні  гороскоп  рецепти  знайомства