способ приготовления

1 кг творога, полтора стакана варенья, полстакана сахара, 3 яйца, 200 г сливочного масла, 3 стакана густой сметаны

Сначала готовим и отжимаем под прессом творог, затем смешиваем его с густым вареньем – лучше малиновым или из лесной земляники. Можно добавить с полстакана сахара. Протираем через сито, добавляем яйца масло и сметану, хорошо перемешиваем и укладываем в форму. Варенье придает пасхе нежный розовый цвет и чудесный аромат ягод.