способ приготовления

1 стакан риса, 1 большая морковка, 1 луковица, свежие грибы, соль, специи

Отварить рис, откинуть на дуршлаг. Морковь натереть на терке, лук и грибы мелко порезать. Тушить овощи на сковороде. Добавить соль и специи по вкусу. В рис положить сливочное масло, смешать с овощами и подавать на стол.