творог - 1 кг, сливочное масло - 100 г, сахарный песок - 1 стакан, сметана или сливки - 2 стакана, яйца - 4 штуки, измельченные орехи - 50 г, ванилин
Творог протереть через сито, добавить сахар, ванилин, яйца, масло, хорошенько перемешать. Грецкие орехи поджарить, измельчить, перемешать с творогом, добавить сливки или сметану, выложить в форму и поставить под пресс.
|
