Растереть сахар с яйцом, добавить сметану, сгущенное молоко, вымесить, положить гашеную соду, соль, ванилин и, наконец, муку. Хорошо вымешать и выпечь 2-3 коржа. Мягкое масло тщательно взбить со сгущенным молоком. Каждый корж смазать кремом и посыпать тертым шоколадом. Верх торта тоже покрыть кремом и засыпать шоколадом. Можно украсить торт свежими фруктами или ягодами из варенья.тесто: мука 1 стакансгущенка 0,5 банкисметана 200 г.сахар 1 стаканяйца 1 шт.сода 0,5 ч. л.соль 1/3 ч. л.ванилин по вкусуКрем: сгущенка 0,5 банкимасло сливочное 200 г.шоколад 100 г.
|
