100 г. репы,30 г. кваса,20 г. меда,10 г. зелени,20 г. растительного масла,соль,специи по вкусу.Репу промыть, очистить от кожицы и листьев, нарезать тонкими ломтиками, посолить, заправить маслом растительным, мед развести квасом и полить. Сверху посыпать рубленой зеленью.
