способ приготовления

1 яичко, сыр, соль, перец, зелень (петрушка, укроп, киндза и т.д.)

Разбить яйцо на сковородку. Потереть на терку сыр. Посыпать сверху на яичко. Посолить, поперчить по вкусу. Сверху посыпать измельченной зеленью. Поджарить. Употреблять в теплом виде.