3 яйца, 2 стакана молока, 2 стакана муки, 1 стакан теплой воды, соль и сахар по вкусу, 3 столовые ложки растительного масла
Растереть яйца, добавить молоко, муку, теплую воду. Все хорошо сбить (чтобы не было комков), лучше пользоваться миксером. Влить в полученную массу растительное масло. Соль и сахар по вкусу. Выпечь блины.
|