Сахар тщательно перемешать с яйцами. Добавить соду погащенную уксусом. Муки столько, чтоб тесто было полугустым. На горячую сковородку,предварительно смазанную жиром (маслом или маргарином), нарезать кусочками яблоки. Залить тестом и поставить в духовку. Печь до готовности. Через минут 20-30 готов.