В разогретом жире обжаривают лук, нарезанный соломкой, и мясо до образования румяной корочки, добавляют нарезанную соломкой морковь, жарят еще 7-8 минут, вливают столько воды, чтобы она покрыла продук... Подробнее
1 кг картофеля, 1 столовая ложка натертого сыра, соль по вкусу.Сырой очищенный картофель полностью залить холодной водой,на медленном огне довести воду до кипения и варить, не допускаябурного кипения,... Подробнее
Продукты: 500г. Мяса (как на отбивные), 1 морковь, 200г. Сала, соль и перец по вкусу.Приготовление: Нарежьте мясо и отбейте как на отбивные. Посолите и поперчите. Внутрь положите, нарезанную вдоль тон... Подробнее
Хлеб вымачивают и отжимают. Мясо пропускают через мясорубку с крупной решеткой, смешивают с хлебом, толченым чесноком, яйцами, заправляют солью и корицей, формуют валики толщиной в палец и обжаривают ... Подробнее