тесто: 3 стакана муки, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла, 1/2 ложки разрыхлителя
фарш: 400 г творога, 200 г сливочного масла, 3 яйца, 1/2 стакана сахара, ваниль, лимонная цедра
Замесить тесто из указанных продуктов и разделить на 2 или 3 слоя. Хорошо перемешать все продукты для фарша, и перемазать им слои пирога. Печь до готовности при температуре 200 градусов.
|