по буквам

А

Б

В

Г

Д

Е

Ж

З

И

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ц

Ч

Ш

Щ

Э

Ю

Я

случайные рецепты

Джем из клубники и черешен

3 кг клубники, 3 кг черешен (ягоды должны быть спелые и крепкие), 1 1/2 кг сахара Ягоды перебрать, у клубники удалить чашелистики, а у черешен - косточки и плодоножки и варить, не добавляя воды. Довед Подробнее

Груши с сыром и виноградом

100 г сыра рокфор, 100 г мягкого сыра, соль, перец, 2 груши, сок 1 лимона, 100 г винограда, укроп, несколько миндальных орехов Рокфор размять вилкой, добавить мягкий сыр и перемешать, посолить, поперч Подробнее

Торт сметанный

60 г масла сливочного, 2 яйца, 2 столовые ложки меда, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка соды, 3,5 стакана муки, Крем: 1/2 л сметаны, 1 стакан сахара Сахар, мед, масло, яйца растворить на паровой бане, д Подробнее

Соус из абрикосов

1 кг абрикосов, 0,5 кг лyка, 2 кг помидоpов, 4 болгарских пеpца и 2 гоpьких, несколько гоpошин чеpного пеpца Все провернуть через мясорубку и варить на медленном огне до загустения, периодически поме Подробнее

Пасха

10 фунтов творога, 1 фунт сметаны, 1/2 фунта самого лучшего сливочного масла, 4 ст. л сахара, соль по вкусу. На приправу: 6 желтков, 6 ст. л мелкого сахара, 1 1/2 стакана хороших сливок, 1/2 палочки в Подробнее

Апельсины с ликером

6 больших апельсинов без косточек, 3/4 стакана сахарного песка, 2 - 3 столовые ложки ликера Очистить один апельсин с помощью картофелечистки. Разрезать корку на красивые дольки и залить кипящей водо Подробнее

Пасха сырая

творог - 1.25 кг; сливочное масло - 100г; сахар - 1/2 стакана; сметана - 1/2 стакана; соль - по вкусу Творог дважды протереть через сито. Масло растереть с сахаром добела, добавить сметану и продолжа Подробнее

Хачапури

1 пачка готового слоенного теста, 300-400 г сыра сулгуни, 20 г сливочного масла, 2 яйца Перемешайте тертый сулгуни, яйцо и размягченное масло. Раскатайте тесто, разрежьте на небольшие квадраты, в цен Подробнее