Венгерский наполеон

.5 стакана сахара , 2 яйца, 2 столовых ложки меда, 3.5 стакана молока, 1 чайная ложка соды, 300 г сливочного масла, 1.5 кг муки, 2 столовой ложки манной крупы, маргарин 100 г, 5 столовых ложек сметаны Подробнее

Салат из кукурузы

Кукуруза (в жестяной банке, типа "Бондюэль"); отварной рис 300 г; 100 г майонеза; один большой зеленый огурец; 2 отварных яйца; зелень: укроп, петрушка, зеленый лук; крабовые палочки (от 100 до 250 г, Подробнее

Клубничный салат

500 г клубники, 2 апельсина, любые пряности по вкусу (корица, мускатный орех, гвоздика, анис и т.д.), мята для украшения Порезать клубнику и залить ее свежевыжатым апельсиновым соком. Поставить в холо Подробнее

Розовая Пасха

1 кг творога, полтора стакана варенья, полстакана сахара, 3 яйца, 200 г сливочного масла, 3 стакана густой сметаны Сначала готовим и отжимаем под прессом творог, затем смешиваем его с густым вареньем Подробнее

Блюдо из риса, дала и овощей (кичри)

1 чашка (200 г) мунг-дала, или обычного гороха, или целых бобов мунг, 1 1/2 чашки (250 г) риса с длинными или средними зернами, 1/2 кочана цветной капусты, промытой и разделенной на соцветия, 3 ст.л. Подробнее

Коктейль апельсиновый

1/2 стакана водки, 1/2 стакана апельсинового сока, замороженного в морозильнике. Перемешать все ингредиенты в миксере в течении нескольких секунд. Разлить в бокалы и сразу же подавать. Подробнее

Фазан или курица по-французски

900 г грудок и ножек фазана или курицы, 100 г копченого бекона, нарезанного кубиками, соль, перец, розмарин, тимьян, петрушка, 250 мл говяжьего или куриного бульона, 150 мл белого вина, цедра половины Подробнее

Муравейник

тесто: 100 г сметаны, 200 г маргарина, пол стакана сахара, 4 стакана муки, пол чайной ложки соли крем: 1 банка вареной сгущенки, 200 г масла, орехи, изюм Приготовить тесто из указанных продуктов, про Подробнее